Ayam Goreng italia
Bahan :
750 gram dada ayam, potong 5cm x 2 cm
2 sndok air jeruk lemon
1 1/2 teh oregano bubuk
2 siung bwng putih , parut
2 butir telur, kocok
150 grm terigu ayak
1/2 sndok teh merica hitam bubuk
1/2 sndok teh garam

Cara membuat
Campur air jeruk lemon, oregano bubuk,  bawang putih parut, lumuri pada ayam, hingga merata,
lalu dimkan selama 30 menit

Campur tepung terigu , merica hitam bubuk, garam..sisihkan
Celupkan ayam pada kocokan telur satu persatu, lalu gulingkan pada tepung terigu,
begitu terus sampai habis.
Goreng ayam, pada minyak sedang panasnya, dan agak bnyak supaya terrendam, goreng kecoklatan
Selesai. Hidangkan dgn saus.

**Selamat mencoba**
(Tapi kok , seperti ayam kentucky ya..?? bingung mode on)